XXL Küchen ASS

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THAILÄNDISCHE WOK-PFANNE MIT PUTE UND KNACKIGEM GEMÜSEHol dir das beliebte Thai-Streetfood nach Hause

Für 4 Personen 400 g Pute, in Streifen 1 kleiner Chinakohl 150 g Sojabohnensprossen je 1 Rote & Gelbe Paprika in Würfeln 1 Zucchini in Würfeln 3 Karotten in Würfeln 1 Banane in Scheiben 2 Stängel Zitronengras 1 rote Chilischote 1 grüne Chilischote 2 Zehen Knoblauch 2 Schalotten 1 Stück frischer Ingwer (ca. 8 dünne […]

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MALLORQUINISCHE KRÄUTERLAMMKEULE MIT ZIEGENKÄSE, SCHLOSSKARTOFFELN UND TOURNIERTEM GEMÜSEUrlaubserinnerungen für deinen Gaumen

Für 4 Personen 1 KEULE VOM LAMM 200 G BLATTSPINAT 100 G ZIEGENKÄSE 1 STANGE PORREE 1 FLEISCHTOMATE 6 KNOBLAUCHZEHEN 200 ML WEISSWEIN OLIVENÖL 200 G SCHMAND 1 ZWEIG ROSMARIN 1 ZWEIG THYMIAN SALZ UND PFEFFER Zubereitung Die Lammkeule vom Knochen befreien, salzen und pfeffern. Den Spinat kurz dünsten lassen, mit Salz und zwei gehackten […]

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