XXL Küchen ASS

ZEIT FÜR STARKE KÜCHEN

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GURKENSUPPE MIT SHRIMPSLecker locker leichte Küche für die heißen Tage

Für 4 Personen 1 KG GURKEN 200 G KARTOFFELN 100 G SELLERIE 1 BUND DILL 200 ML BRÜHE 100 G SCHMAND 250 G SHRIMPS, ALTERNATIV LACHS ODER KREBSFLEISCH SALZ UND PFEFFER ZUM ABSCHMECKEN AUF WUNSCH 1 PEPPERONI ODER CHILLIPULVER Zubereitung Die Gurken schälen, entkernen und würfeln. Die Kartoffeln und den Sellerie ebenfalls schälen und würfeln.. […]

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Ofen-BouillabaisseWir lüften für dich ganz einfach das Geheimnis einer originalen französischen Fischsuppe

Für 4 Personen 200 G FESTKOCHENDE KARTOFFELN 1 FENCHELKNOLLE 2 SCHALOTTEN | 2 KNOBLAUCHZEHEN 100 G MÖHREN 2 EL OLIVENÖL | SALZ, PFEFFER 1 EL TOMATENMARK 150 G TOMATEN 300 ML FISCHFOND | 100 ML WEISSWEIN 500 G FISCHFILET (LACHS, WOLFSBARSCH) 10 GARNELEN, OHNE KOPF UND SCHALE 1 EL PETERSILIE, GEHACKT 1 BAGUETTE Zubereitung Die […]

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Gefüllte Süßkartoffel mit Löwenzahn, Rauchpaprika und pochiertem EiLeichte Küche für den Sommer

Für 4 bis 6 Personen 3 – 4 SÜSSKARTOFFELN 1 DOSE KIDNEYBOHNEN | ALTERNATIV KICHERERBSEN 70 G CAMEMBERT ETWAS LÖWENZAHN | ALTERNATIV RUCOLA 1 EL OLIVENÖL SAFT EINER HALBEN ZITRONE 2 EIER 1 EL ESSIG SALZ & PFEFFER RAUCHPAPRIKA Zubereitung Die Süßkartoffeln gründlich waschen und rundherum mehrfach mit einer Gabel einstechen. Einzeln in Alufolie einpacken, […]

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